szxlh 写于 2010-05-21
了解坚果 高热量高脂肪是坚果的特性，但是坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主，它富含亚油酸、亚麻酸。亚油酸、亚麻酸可是DHA和AA的前体哦，有了它们，人体就可以合成DHA和AA。 众所周知，DHA又称脑黄金，它是具有重要生理功能的长链多元不饱和脂肪酸，大量存在于视网膜及大脑皮质细胞中，是神经及视网膜正常发育所需。 AA属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸，广泛存在体内细胞，是细胞膜的重要组成物质。 1—3岁是你家宝宝脑部和视力发育的黄金时期。孕后期到1岁是宝宝脑部发育的快速时期，除了细胞数目及重量的累积外，脑神经细胞的增生及髓鞘化也不断的进行。1岁左右，宝宝脑的重量达到成人的80%，而脑神经细胞的增生及髓鞘化则持续进行至3岁左右。 大脑约有1/4的固体物质是由磷脂质形成。大脑皮质区的磷脂质主要由DHA及AA组成。大脑皮质区与视网膜及神经的发展又有密切相关。为此，常吃坚果对宝宝的大脑和视力的发育都很有好处。 对大脑发育的作用 脂肪在发挥脑的复杂、精巧功能方面具有重要作用。给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成...
类别：宝宝成长历程
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szxlh 写于 2010-05-21
埃及流行大饼蘸酱2008-7-2埃及大饼就像中国北方的馒头，既普通又普遍，是埃及人的主食，不论寻常百姓家或是大酒店，大饼蘸酱都是头一道食品。随意挑选，挑大饼就像挑菜 在开罗街头，叫卖大饼和运送大饼是一道独特的风景。每个社区都有卖大饼的店铺和摊位。在一扇酷似门板的支架上或是货箱上，把烤好的大饼往上一堆，就可以叫卖了;也有些小贩在街边铺上塑料布货，在上面摆起大饼也可以任顾客挑选。 社会稳定，大饼功不可没 埃及大饼，从品质上可以分为3种：一种是白大饼，它是黎巴嫩和叙利亚流行的大饼，它是由富强粉制成的，在高档超市出售，顾客多是外国人。一包4~5张可卖到3.5个埃镑(1埃镑约合人民币1.4元)。第二种是私家店烤制的普粉添加燕麦粉、大麦粉，每张0.25埃镑。第三种是正宗的埃及大饼，有人戏称“黑大饼”，是混合面粉制成的，比富强粉黑一些，埃政府给予高额财政补贴并指定厂家生产和销售，每张价0.05埃镑(人民币7分钱)严禁提价。为了保证社会稳定，保证人民基本生活的需求。在埃及街上看不见讨饭的乞丐，因为一个埃镑可以买到20张大饼，可以保证一家人一天的吃饭。埃及社会稳定，埃及大饼“...
类别：宝宝成长历程
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szxlh 写于 2010-05-21
误区一：孩子发呆就是有问题 如果妈妈看到孩子一个人坐在房间里，什么都没做，只是看着窗外的天空发呆，一般都会认为孩子是不是有什么问题，或者是在浪费时间。对此，邹小兵认为，孩子发呆也是一种学习，尽管可能本身并没有意识到自己在干什么，但也是处于一种学习状态中。 其实,学习分为“外显性学习”和“内隐性学习”，前者表现为学习英语课程，学习某项技能等，后者则是一种无意识学习。他还说，其实，在我们觉得什么都没想的时候，大脑也是在储存、整理和加工一些信息，只是不是用意识去努力地实行而已。 因此，家长应该理解孩子，了解孩子个性、气质特色，顺其自然，让他们的天性得以发展，创造适合他们自由成长的环境。 误区二：“迷信”智力测试 “智力测验只能了解到孩子某些方面的能力，如果根据这个分数而贴上"笨孩子的标签"，那么就会因此而忽略孩子在其他方面的能力，对这些孩子的成长发展造成伤害。”专家指出，目前很多智力测验已经落后于心理学的发展实际，只能测出孩子的一部分能力，家长一旦知道孩子智力测验的分数低，就容易产生放弃心理，认为自己的孩子就是笨，从而没有给予他们足够的指导和帮助，很可...
类别：宝宝成长历程
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szxlh 写于 2010-05-21
培养1~3岁宝宝的想象力 爱因斯坦曾说过：“想象力远比知识更重要。”想象力是思维的翅膀，如何让宝宝思维开阔，成为一个能天马行空般想象的小天使呢？跟着专家两步走，宝宝就能闻到天空的味道了。 Step1~2岁左右，宝宝开始想象了 宝宝想象的最初表现约在2岁左右。如宝宝喂布娃娃“吃”饭，用小凳子“开汽车”，这些行为表明宝宝开始运用表象进行想象了。宝宝喜欢把没有的东西想象成有，将同样的东西在不同的场合赋予不同的功能，特别是将没有生命的东西赋予生命。 2岁阶段宝宝想象力的特点 想象的内容简单贫乏 这与宝宝生活经验的丰富程度有很大关系。如宝宝向你展示自己的作品时，往往限定在某几个事物的范围之内。 想象没有目的 宝宝在进行某个活动或某个游戏之前，不知道自己究竟要干什么，最终要达到什么目的。有时你问他，宝宝经常不回答，或者说不清楚自己要做什么。 ·需要依赖动作和语言提示 受思维发展特点的影响，宝宝的想象更多依赖于感知形象，特别是视觉形象。在游戏中，如果没有可玩或可操作的材料，是很难开展想象的。动作可以帮助宝宝去感知眼前的事物，从而出...
类别：宝宝成长历程
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szxlh 写于 2010-05-21
培养乐观性格提高宝宝情商 授予知识是有价之物，开发智力是无价之宝，提高情商才是决定人生成功与否的关键。望子成龙，望女成凤，当前很多家长和教育者都只注重让幼儿学知识、考高分，进好大学，我们班一些幼儿的家长就强迫2岁多的幼儿认字、记英语单词或做数学题。有个别的家长以为早期教育就是让幼儿识字、做计算题，这是对幼儿教育的误解。如果我们忽视对幼儿情商和智力的开发，那么他们仅仅是比别人早学了点知识而已，虽然这些知识也是有些用处的，但比起提高情商、开发智力来说就差远了。甚至有些填鸭式的灌输会影响幼儿的学习兴趣和情商的提高。有人说：“授予知识是有价之物，开发智力是无价之宝，提高情商才是决定人生成功与否的关键。” 那么什么是知识、智力、情商呢？知识是人类对事物及其发展规律的认识和实践经验的积累。智力是人的认识能力的综合。情商是指良好的道德情操，乐观幽默的品性。面对克服困难的勇气，把握幼儿的情感和社会技能，简单地说就是人的情感和社会技能，这些是智力以外的一切内容。情商高可以使智力平平的幼儿最终创建辉煌的人生，情商低也可以使智力超常的幼儿变成一个平庸的人。我们要懂得提高情商的重要，就要...
类别：宝宝成长历程
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szxlh 写于 2010-05-21
宝宝出生后，味觉是比较发达的，对味美食物的初次感受是惊奇、兴奋而愉快的，从而激发婴儿再次尝试食物的意愿。当食物溶解于水或唾液中，并作用于舌面、口腔黏膜和咽喉上的味觉细胞(即味蕾)时，产生的兴奋传到大脑就引起了味觉。婴儿有品尝食物的强烈欲望，想把所有东西都放进嘴里，并以这个方式探索世界。4～6个月是宝宝味蕾发育最为敏感的时期。你相信吗?成人的味觉远不如新生的宝宝。 为了预防糖尿病、心血管疾病，必须倡导健康的饮食和生活方式。健康的饮食其实是一种需要培养的良好习惯，而且越早开始越好，既然这样，那就从婴儿时期抓起吧! 宝宝出生后，味觉是比较发达的，对味美食物的初次感受是惊奇、兴奋而愉快的，从而激发婴儿再次尝试食物的意愿。当食物溶解于水或唾液中，并作用于舌面、口腔黏膜和咽喉上的味觉细胞(即味蕾)时，产生的兴奋传到大脑就引起了味觉。婴儿有品尝食物的强烈欲望，想把所有东西都放进嘴里，并以这个方式探索世界。4～6个月是宝宝味蕾发育最为敏感的时期。你相信吗?成人的味觉远不如新生的宝宝。 父母们不能用成人的感受去推测婴儿灵敏的味觉。如果用成人的标准给食物添加盐，婴儿就会觉得咸，...
类别：宝宝成长历程
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szxlh 写于 2010-05-21
相信很多年轻的爸爸妈妈都有过这样的经历，看到有的宝宝因懂事而大受周围人的赞赏，而有的宝宝则因为乱摔东西、喜怒无常而让人哭笑不得、手足无措。有些宝宝从小就表现出有主意，比较任性，令父母“头疼”，其实对待宝宝是要有策略的，父母的很多行为都会影响宝宝的性格发展。 策略1：让宝宝了解别人的感受 学前的宝宝处于以自我为中心的阶段，因此得让宝宝学会了解别人的感受，体谅别人。比如，让宝宝了解父母的感受，体谅父母的辛苦。让他知道父母忙的时候，宝宝自己做力所能及的事情；打别人，别人会痛的；当人遇到困难是很希望得到帮助的，等等。 宝宝的良好性格是靠平时一点一点培养起来的，作为宝宝的父母就更加要注意给宝宝做个好的榜样，起到监督和指导的作用。相信拥有良好性格的宝宝，在未来的道路上会更能经历风雨，取得成功的。 策略2：对待宝宝要有耐心 以尽可能的耐心最大限度地满足宝宝的合理要求。宝宝其实就是父母的影子，父母亲以怎样的态度对宝宝，这种态度也会潜移默化地成为宝宝性格的一部分。必要的时候，要让宝宝承受一些忍耐和等待，即使他的要求是合理的。例如父母亲在忙很重要的事情，就可以耐心地...
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szxlh 写于 2010-05-21
人的习惯不是生来具有的，是受家庭和社会环境影响而形成和发展的，饮食习惯则主要由父母自幼培养。有人说：父母是孩子的第一任老师。这话非常有道理。专家认为，现时中小学生流行的偏食与挑食，实际上是一种心理障碍，其根源在家庭。父母给孩子吃的食物单调，孩子长大后便会对从未吃过的或不常吃的食物不喜欢，甚至厌恶。有的孩子一次吃某种东西太多，伤了食，以后也会不愿意吃，甚至表现为拒食。挑食与拒食还同家长不正确的奖惩有关，孩子为达到某种目的（如讨要玩具），以吃食作条件要挟家长，家长让了步，久之，孩子便养成了习惯。父母本人偏食，或者当孩子的面，说什么东西吃，什么东西不好吃，也影响孩子的心理与行为。所以说，一个人不正确的饮食行为与习惯，是自幼在家庭里形成的。 良好的饮食习惯，需要父母从小培养。专家认为，在孩子的婴幼儿期，就应喂食各种味道的食物。让舌头尽早接受各种味道的刺激，能促进味觉发育完善，产生良好的适应性。所以，年轻的父母要尽早给孩子品尝多种口味的饭菜，各种食物都要给孩子吃。每天的食物要多样，不强迫孩子吃这吃那，更不用奖励与惩罚手段刺激孩子多吃某种食品。经常使用食物作奖惩，会使孩子增加某种食...
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szxlh 写于 2010-05-21
交际能力包括但不仅限于与同事朋友友好相处。在更多的时候交际能力指成功地与不同性格兴趣、不同职业、不同语言文化背景、不同利益的人打交道的能力。在今天的国内国际社会里，交际能力的强弱不仅影响个人团体形象，还常常影响政治经济利益的分配。我们常常感叹中国人在社交场合拘谨、不善言辞、举止不得体，等等，这与我们的传统文化要求和惯用的交际与感情表达方式有关。在与人交往中要发扬优秀的中华传统文化价值观念，如诚实，善良、公正、谦虚谨慎、等等，但是要加强培养主动性、开放性与灵活性。应该注意到良好的性格与道德素养和良好的文化修养是良好交际能力的基础。以上简述了素质教育的七个方面。这些观点来自本人对中国文化和中国现行教育状况的理解．对中国大中小学生和美国大中小学生素质差异的观念，以及对中美素质教育理论的比较。为了节约篇幅尽量少举例，很多地方都是点到为止，象所有教育理论一样，这套理论是有局限性的，是要发展的。素质教育的关键是什么？我的理解是学校对社会及家长的影响力和教师的素质决定学生的素质。师资教育与校长的素质决定教师队伍的素质。如何培养合格的教育工作者是一个新的问题。教育是实现个人、国家和民族的现实...
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szxlh 写于 2010-05-21
培养孩子人际交往需考虑孩子需求 胡雪燕/文 人的社会属性决定了人无可避免的与他人有着千丝万缕的关系，人生价值的实现就是建立在通过各种形式与他人良好的互动中，脱离了群体的个人，必然感到失落、孤独，被漠视，被抛弃，更多的体会到人生无意义感。学校是孩子的成长，从家庭过度到社会的必经之路。这一路上，不但要掌握适应未来社会发展需要的各种知识和谋生的本领，更为重要的是——要学会营造良好的交际氛围，与他人友好和谐的相处。 这个课程，其实从孩子哇哇落地就开始了。早期对孩子的教育更多的是受家庭成员无意识言行的影响，促使孩子初步形成了人与人交往的内在心理模式，这个模式是封闭的，还是开放的，直接影响孩子着孩子离开家后能否顺利的与他人建立起和谐的人际关系。 那么作为家长，又怎么知道自己无意识的言行在孩子身上产生了怎样的影响呢？孩子离开家后，在幼儿园、在学校与同学与老师相处的方式，最初是孩子与家人相处方式的延续，如果您的孩子能够很快的适应新的环境，与身边的同学老师建立起良好的互动关系来，说明你家给予孩子的影响是开放的，积极的；如果您的孩子很难适应新的环境，与身边的同学老师相处不...
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